Контроль за организацией и качеством питания включает:
- контроль за качеством поступающих продуктов;
- контроль за условиями хранения продуктов и соблюдением сроков реализации;
- контроль за технологией приготовления пищи и качеством готовых блюд (бракеражная комиссия);
- санитарно-эпидемический контроль за работой пищеблока и организацией обработки посуды, кухонного инвентаря;
- контроль за соблюдением правил личной гигиены сотрудников и их здоровья;
- контроль за выдачей готовых блюд на группы;
- контроль организации приема пищи детьми в группах
Комиссия общественного контроля организации и качества питания:
- Сергазина Рабига Сулемгалиевна;
- Курмангалиева Гульжан Есенгалиевна;
- Кисикова Гульнара Кудабергеновна
Ответственный за взаимодействие с комиссией Хадырова А.М.
Члены комиссии и ответственный за взаимодействие с комиссией прошли обучение по санитарно-просветительской программе
«ПРОВЕДЕНИЕ МЕРОПРИЯТИЙ РОДИТЕЛЬСКОГО КОНТРОЛЯ» в ФБУН "Новосибирский нии гигиены" Роспотребнадзора
Программа производственного контроля с применением принципов ХАССП.
Положение о комиссии по контролю организации и качества питания обучающихся
План (график) мероприятий родительского контроля за организацией питания обучающихся в 2023 - 2024 учебном году
Приказ № 147 от 30.08.2023 года Об организации горячего питания в образовательном учреждении
Памятка по изучению организации школьного питания
Анкета родителя по питанию.
Анкета школьника по питанию
Сертификаты родителей по санитарно-просветительской программе "Проведение мероприятий родительского контроля"
Родительский контроль
Проверочный лист по проведению родительского контроля от 27 октября 2022г.
Проверочный лист по проведению родительского контроля от 25 ноября 2022г.
Проверочный лист по проведению родительского контроля от 20 декабря 2022г.
Проверочный лист по проведению родительского контроля от 25 января 2023г.
Проверочный лист по проведению родительского контроля от 15 февраля 2023г.
Проверочный лист по проведению родительского контроля от 15 марта 2023г.
Проверочный лист по проведению родительского контроля от 15 сентября 2023г.
Проверочный лист по проведению родительского контроля от 18 октября 2023г.
Проверочный лист по проведению родительского контроля от 16 ноября 2023г.
Проверочный лист по проведению родительского контроля от 14 декабря 2023г.
Проверочный лист по проведению родительского контроля от 15 января 2024г.
Проверочный лист по проведению родительского контроля от 8 февраля 2024г.
Проверочный лист по проведению родительского контроля от 13.03.2024г.
Проверочный лист по проведению родительского контроля от 18.04.2024г.